Bütün bir hindi mikro-pişirmek mi? Evet, aslında böyle bir tarifin işe yaradığı zamanlar vardır - örneğin tek yapmanız gereken mikrodalga fırında pişirmek.

Turkey Basting Agent: < br /> 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
1/4 çay kaşığı Soslu Master veya Mutfak Buket

1 (12 pound) çözülmüş hindi
1 büyük fırın kavurma torbası (hindi boyutu)

1. Türkiye Teypleme Ajanı için: Malzemeleri ve mikrodalgayı YÜKSEK (% 100) 45 saniye boyunca birleştirin. Mikrodalga fırında pişirilecek hindiyi boyamak için bu karışımı kullanın.
2. Önce isterseniz hindiyi en sevdiğiniz iç malzeme ile doldurun. Ardından hindiyi hazırlanan Türkiye Teyelleme Ajanı ile boyayın.
3. Doldurulmuş ve boyanmış kuşu yavaşça un serpilmiş kavurma torbasına koyun ve cam bir mikrodalga fırın tavasına koyun.
4. Mikrodalga bilgisayarınıza hindi ağırlığını girin. Örneğin, 12 kiloluk, 8 onsluk bir kuş, mikrodalga fırında 115 ila 121 dakika% 70 güçte pişirecektir. Bekleme süresi 57 ila 60 dakika olacak. Zamanı dörde bölerek, kuş göğüs tarafında yaklaşık 29 dakika% 70 güçte pişirecek; yemeği çevirin ve 29 dakika daha pişirin. Şimdi kuşu dikkatlice ters çevirin (çantada çok fazla meyve suyu olacak, bu yüzden çok dikkatli olun), kuş göğsü yukarı bakacak şekilde% 70 güçte 29 dakika daha pişirin. Kalan 29 dakika% 70 güçte pişirmek için tavayı tekrar çevirin.
5. Tavuğu kızartma torbasından dikkatlice çıkarın ve suyunu sos için saklayın. Bu noktada dolguyu çıkarın ve sıcak tutmak için üstü kapalı bir tabağa koyun. Kuşu bir teneke folyo çadırıyla gevşek bir şekilde örtün ve kuşun pişirmeyi bitirmesi için 1 saat bekletin. Oyna ve servis yap. Kalanları soğutun
6. Kuşunuz verilen örnekten daha küçük veya büyükse ve et mikrodalga bilgisayarınız yoksa, süreleri buna göre ayarlayın.

10 porsiyon yapar .