26-08-2020, Saat: 20:47
Limonlu Kekikli Hindi Izgara
Taze limon, kekik ve sarımsak bu lezzetli ızgara hindiye bir Yunan notası katar.
1/3 bardak zeytinyağı
4 orta boy limon - ikiye bölünmüş
1 çorba kaşığı doğranmış kırmızı soğan
1 demet taze kekik yaprağı - bölünmüş kullanım
8 diş sarımsak - ikiye bölünmüş
1/2 çay kaşığı iri öğütülmüş karabiber
Yapışmaz pişirme spreyi
1 (12 ila 14 pound) Butterball® Fresh veya Frozen Bütün Türkiye
- Yağı, limon, soğan, 1 yemek kaşığı doğranmış kekik, 2 diş sarımsak ve biberin suyunu blender veya mutfak robotu kabında karıştırın; örtmek. Pürüzsüz olana kadar karıştır. Küçük kaseye dökün; bir kenara koyun.
- Soğuk ızgaranın ızgarasına pişirme spreyi sıkın. Orta derecede dolaylı ısı için ızgarayı hazırlayın.
- Hindi'nin gövde ve boyun boşluklarından boyun ve sakatatları çıkarın; başka bir kullanım için atın veya buzdolabında saklayın. Türkiye'den suları süzün; hindiyi kağıt havluyla kurulayın. Hindinin arkasına doğru boyun derisini tutmak için kanatları geri çevirin. Sıkışmamış bacaklar. 1 elinizi deri altına nazikçe kaydırarak hindinin göğsü ve bacakları üzerindeki deriyi gevşetin.
- Kalan limonlardan 1 tanesini ve 2 diş sarımsağı ince dilimler halinde kesin. Hindi kabuğunun altına kekik demetinin yarısını yerleştirin. Bacakları sıkı konuma getirin.
- Kalan limonu dörde bölün; türkiye vücut boşluğuna yerleştirin. Kalan 4 diş sarımsağı ve kekiğin kalan yarısını ekleyin. Hindinin üzerine limon suyu karışımını eşit şekilde kaşıkla veya fırçala.
- Hindiyi göğsü yukarı gelecek şekilde ızgara ızgarasına damlama kabının üzerine yerleştirin. Izgarayı kapakla kapatın. 2 1/4 ila 2 3/4 saat veya uyluğun derinliklerine yerleştirilen et termometresi 82,2 ° C'ye (180 ° F) ulaşana kadar, her saat sonra daha fazla limon suyu karışımı ile kızartın.
- Hindiyi oymadan önce 15 dakika bekletin.
12 ila 14 porsiyon yapar.
Tarif ve fotoğraf Butterball, LLC'nin izniyle.
İstanbul Haber
İstanbul Haber
Çanakkale Haber
Ağrı Haber
Artvin Haber
Balıkesir Haber
Bilecik Haber
Bitlis Haber
Türkiye Haber
Bolu Haber
Burdur Haber
Maraş Haber
Sivas Haber
Çankırı Haber
Rize Haber
Çorum Haber
Diyarbakır Haber
Edirne Haber
Erzincan Haber
Eskişehir Haber
Amasya Haber
Gümüşhane Haber
Isparta Haber
Kars Haber
Kırşehir Haber
Kütahya Haber
Muş Haber
Sinop Haber
Tekirdağ Haber
Mardin Haber
Türkiye Haberi
Trabzon Haber
Tunceli Haber
Şanlıurfa Haber
Yozgat Haber
Zonguldak Haber
Bayburt Haber
Kırıkkale Haber
Batman Haber
Şırnak Haber
Bartın Haber
Yalova Haber
Karabük Haber
Kilis Haber
Iğdır Haber
Gaziantep Haber
Adıyaman Haber
Ankara Haber
İzmir Haber
Adana Haber
Kayseri Haber
Antalya Haber
İstanbul Haber
Çanakkale Haber
Ağrı Haber
Artvin Haber
Balıkesir Haber
Bilecik Haber
Bitlis Haber
Türkiye Haber
Bolu Haber
Burdur Haber
Maraş Haber
Sivas Haber
Çankırı Haber
Rize Haber
Çorum Haber
Diyarbakır Haber
Edirne Haber
Erzincan Haber
Eskişehir Haber
Amasya Haber
Gümüşhane Haber
Isparta Haber
Kars Haber
Kırşehir Haber
Kütahya Haber
Muş Haber
Sinop Haber
Tekirdağ Haber
Mardin Haber
Türkiye Haberi
Trabzon Haber
Tunceli Haber
Şanlıurfa Haber
Yozgat Haber
Zonguldak Haber
Bayburt Haber
Kırıkkale Haber
Batman Haber
Şırnak Haber
Bartın Haber
Yalova Haber
Karabük Haber
Kilis Haber
Iğdır Haber
Gaziantep Haber
Adıyaman Haber
Ankara Haber
İzmir Haber
Adana Haber
Kayseri Haber
Antalya Haber