26-08-2020, Saat: 17:18
Fırında Hindi
Konu hindi hazırlamaya gelince gözünü korkutmaya gerek yok. Bu harika tarif yalnızca 6 malzeme gerektirir ve şimdiye kadar tattığınız en iyi hindi olabilir.
1 (12 pound) hindi
1/2 fincan (1 çubuk) tereyağı, dilimlenmiş
1/2 su bardağı bitkisel yağ
4 diş büyük sarımsak, ezilmiş
1 tatlı kaşığı öğütülmüş yenibahar
1 tatlı kaşığı baharatlı tuz
- Fırını 350 ° F (175 ° C) önceden ısıtın.
- Hindi kavitesini temizleyin ve durulayın ve hafifçe vurarak kurutun. Hindiyi bir tavaya koyun. Cildi dikkatlice göğüslerin, kalçaların ve butların üzerine kaldırın ve tereyağı sürün. Hindinin üzerine yağ ve ezilmiş sarımsak dişlerini sürün, ardından yenibahar ve baharatlı tuz serpin. Pişirme sırasında şeklini korumak için bacakları birbirine bağlayın veya şişleyin. Alüminyum folyo ile kaplayın.
- 4 saat veya pound başına yaklaşık 20 dakika pişirin. Et termometresi 180 ° F (85 ° C) değerini göstermelidir. Kemikten uzağa memenin en kalın kısmına yerleştirildiğinde. Pişirmenin son 30 dakikasında folyoyu çıkarın, tava suları ve kahverengi deriyle teyelleyin.
12 porsiyon yapar.
İstanbul Haber
İstanbul Haber
Çanakkale Haber
Ağrı Haber
Artvin Haber
Balıkesir Haber
Bilecik Haber
Bitlis Haber
Türkiye Haber
Bolu Haber
Burdur Haber
Maraş Haber
Sivas Haber
Çankırı Haber
Rize Haber
Çorum Haber
Diyarbakır Haber
Edirne Haber
Erzincan Haber
Eskişehir Haber
Amasya Haber
Gümüşhane Haber
Isparta Haber
Kars Haber
Kırşehir Haber
Kütahya Haber
Muş Haber
Sinop Haber
Tekirdağ Haber
Mardin Haber
Türkiye Haberi
Trabzon Haber
Tunceli Haber
Şanlıurfa Haber
Yozgat Haber
Zonguldak Haber
Bayburt Haber
Kırıkkale Haber
Batman Haber
Şırnak Haber
Bartın Haber
Yalova Haber
Karabük Haber
Kilis Haber
Iğdır Haber
Gaziantep Haber
Adıyaman Haber
Ankara Haber
İzmir Haber
Adana Haber
Kayseri Haber
Antalya Haber
İstanbul Haber
Çanakkale Haber
Ağrı Haber
Artvin Haber
Balıkesir Haber
Bilecik Haber
Bitlis Haber
Türkiye Haber
Bolu Haber
Burdur Haber
Maraş Haber
Sivas Haber
Çankırı Haber
Rize Haber
Çorum Haber
Diyarbakır Haber
Edirne Haber
Erzincan Haber
Eskişehir Haber
Amasya Haber
Gümüşhane Haber
Isparta Haber
Kars Haber
Kırşehir Haber
Kütahya Haber
Muş Haber
Sinop Haber
Tekirdağ Haber
Mardin Haber
Türkiye Haberi
Trabzon Haber
Tunceli Haber
Şanlıurfa Haber
Yozgat Haber
Zonguldak Haber
Bayburt Haber
Kırıkkale Haber
Batman Haber
Şırnak Haber
Bartın Haber
Yalova Haber
Karabük Haber
Kilis Haber
Iğdır Haber
Gaziantep Haber
Adıyaman Haber
Ankara Haber
İzmir Haber
Adana Haber
Kayseri Haber
Antalya Haber